Conciencia empresarial

Por qué es una prioridad

A medida que la escasez de agua es más evidente, también lo son los riesgos a los que nos enfrentamos como compañía y como comunidad: menor disponibilidad de recursos, mayores costes, menor calidad del agua, con las consiguientes limitaciones a nuestra producción. Por eso, procuramos trabajar de forma colaborativa para proteger este preciado recurso que compartimos  con nuestra comunidad y de la que ambos dependemos.

Pretendemos hacer uso del agua de la forma más eficiente posible y para ello hemos establecido el objetivo de reducir nuestro consumo de agua por litro de cerveza producido en un 25% entre los años 2008 y 2015.

La eficiencia en el uso del agua no es en sí misma suficiente para salva­guardar los recursos que necesitamos para nuestra actividad. Queremos ir más allá y por ello establecemos relaciones con otros actores involucra­dos para mejorar nuestra comprensión de los retos que nos presenta la disponibilidad del agua, tomar decisiones mejor fundamentadas y com­partir nuestros logros y áreas que presentan oportunidades de progreso.

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Compañía Cervecera de Canarias -CCC-

  Por qué es una prioridad

 Los efectos del cambio climático pueden tener consecuencias muy di­versas en aspectos como la disponibilidad de agua y la producción agrí­cola, factores que no sólo son clave para la fabricación de cerveza, sino también para la conservación del entorno de un territorio tan sensible como Canarias.

Utilizamos la energía para producir y transportar nuestros productos y perseguimos ser más eficientes, reduciendo nuestro impacto y explo­rando fuentes de energía más limpia para, en última instancia, lograr ahorros económicos y de recursos y reducir la emisión de gases de efecto invernadero.

Qué hacemos para mejorar la eficiencia en el consumo de energía y reducir nuestras emisiones

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