Conciencia empresarial
Compañía Cervecera de Canarias
Revisión de nuestra actuación y nuevos objetivos
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¿Por qué es una prioridad? Los efectos del cambio climático pueden tener consecuencias muy diversas en aspectos como la disponibilidad de agua y la producción agrícola, factores que no sólo son clave para la fabricación de cerveza, sino también para la conservación del entorno de un territorio tan sensible como Canarias.Utilizamos la energía para producir y transportar nuestros productos y perseguimos ser más eficientes, reduciendo nuestro impacto y explorando fuentes de energía más limpia para, en última instancia, lograr ahorros económicos y de recursos y reducir la emisión de gases de efecto invernadero.
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Por qué es una prioridad
A medida que la escasez de agua es más evidente, también lo son los riesgos a los que nos enfrentamos como compañía y como comunidad: menor disponibilidad de recursos, mayores costes, menor calidad del agua, con las consiguientes limitaciones a nuestra producción. Por eso, procuramos trabajar de forma colaborativa para proteger este preciado recurso que compartimos con nuestra comunidad y de la que ambos dependemos.
Pretendemos hacer uso del agua de la forma más eficiente posible y para ello hemos establecido el objetivo de reducir nuestro consumo de agua por litro de cerveza producido en un 25% entre los años 2008 y 2015.
La eficiencia en el uso del agua no es en sí misma suficiente para salvaguardar los recursos que necesitamos para nuestra actividad. Queremos ir más allá y por ello establecemos relaciones con otros actores involucrados para mejorar nuestra comprensión de los retos que nos presenta la disponibilidad del agua, tomar decisiones mejor fundamentadas y compartir nuestros logros y áreas que presentan oportunidades de progreso.
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Compañía Cervecera de Canarias -CCC-
Por qué es una prioridad
Los efectos del cambio climático pueden tener consecuencias muy diversas en aspectos como la disponibilidad de agua y la producción agrícola, factores que no sólo son clave para la fabricación de cerveza, sino también para la conservación del entorno de un territorio tan sensible como Canarias.
Utilizamos la energía para producir y transportar nuestros productos y perseguimos ser más eficientes, reduciendo nuestro impacto y explorando fuentes de energía más limpia para, en última instancia, lograr ahorros económicos y de recursos y reducir la emisión de gases de efecto invernadero.
Qué hacemos para mejorar la eficiencia en el consumo de energía y reducir nuestras emisiones